|
|
รหัสสินค้า: 000096
รายละเอียด: เท็มปุระ เป็นอาหารชุบแป้งทอด วัตถุดิบที่นำมาชุบแป้งทอดนั้นมีหลายชนิด ได้แก่ ผักชนิดต่างๆ เห็ด หรือกุ้ง
|
|
|
รหัสสินค้า: 000093
รายละเอียด: เต้าหู้ มีหลากหลายชนิด เช่นเต้าหู้อ่อน เต้าหู้แข็ง เต้าหู้ทอด ซึ่งทำเป็นแผ่นหนา บาง สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิดหรือรับประทานเป็นอาหารว่าง
|
|
|
รหัสสินค้า: 000087
รายละเอียด: ชาบู ชาบู เป็นอาหารญี่ปุ่นที่นำเนื้อบางๆ ผักต่างๆ เต้าหู้ จุ่มลงในน้ำซุปเดือด แล้วนำมาจิ้มที่ทำจากน้ำส้มสายชู และซอสงา
|
|
|
รหัสสินค้า: 000095
รายละเอียด: โคโร๊ะเกะ เป็นอาหารที่ปรุงเนื้อสัตว์ผสมกับหอมและมันบด ปั่นเป็นก้อนกลมคลุกแป้งและไข่ขนมปังแล้วนำไปทอดในน้ำมัน
|
|
|
รหัสสินค้า: 000078
YAKISOBA
รายละเอียด: ยากิโซบะหรือก๋วยเตี๋ยวผัดแห้ง เส้นยากิโซบะนั้นทำมาจากถั่วเหลืองผัดรวมกับผัดและเนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น ไก่ หมู นิยมรับประทานร่วมกับขิงดอง
|
|
|
รหัสสินค้า: 000090
รายละเอียด: ทงคัสซึ หรือหมูชุปแป้งทอด นิยมรับประทานกับกะหล่ำปลี หั่นฝอย หรือวางบนข้าวสวยร้อนๆ
|
|
|
รหัสสินค้า: 000094
รายละเอียด: ออมไรซึ ข้าวห่อด้วยไข่ นิยมรับประทานกับซอสมะเขือเทศ
|
|
|
รหัสสินค้า: 000070
Experiences 26 Years
รายละเอียด: ชื่อ: อุทาน จันทะโสม
ที่อยู่: 504/255 ตำบล คูคต อำเภอลำลูกกา จังหวัดปทุมธานี
มือถือ: 084 908-1759
โทรศัพท์: 02 987-2272, 02 663-5206
ที่ทำงาน: อะเนะโงะ เรสทัวรองส์
ประสพการณ์: 26 Years.
เชี่ยวชาญ: อาหารญี่ปุ่น, ไทย
ภาษา: อังกฤษ, ญี่ปุ่น, ไทย
|
|
|
รหัสสินค้า: 000088
รายละเอียด: สุกี้ยากี้ เป็นอาหารหม้อไฟที่นิยมแพร่หลาย ไม่เพียงแต่ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น เป็นการนำเนื้อหรือหมูจุ่มลงไปในไข่ดิบก่อนแล้วนำมาทำให้สุกในหม้อน้ำซูปซึ่งต้มจนเดือด และเติมผักต่างๆ เช่น เห็ด สาหร่าย เต้าหู้ วุ้นเส้นและไข่
|
|
|
รหัสสินค้า: 000073
SUSHI
รายละเอียด: ซูชิ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ชาวต่างประเทศรู้จักเป็นอย่างดี ซึ่งคนส่วนใหญ่เข้าใจว่าเป็นข้าวปั้นหน้าปลาดิบเท่านั้น แท้ที่จริงข้าวที่นำมาทำซูชิไม่จำเป็นต้องอยู่ในรูปข้าวปั้นเสมอไป ขอเพียงเป็นข้าวที่ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ ก็พอแล้ว และสิ่งที่นำมาวางบนซูชิไม่จำเป็นต้องเป็นปลาเสมอ อาจเป็น ไข่ทอด เนื้อวัว เนื้อม้า หรือผักต่างๆ ก็ได้ ไม่จำเป็นต้องเป็นของดิบ
|
|
|
รหัสสินค้า: 000077
YAKIZAKANA
รายละเอียด: ยากิซาคานะ คือปลาย่าง ใช้ปลาตามฤดูกาล ซึ่งอาจจะย่างด้วยซอสหรือเกลือ
|
|
|
รหัสสินค้า: 000079
UDON
รายละเอียด: อุด้ง เป็นบะหมี่เส้นกลมหนานุ่มซึ่งทำจากแป้งข้าวสาลี นิยมรับประทานทั้งแบบร้อนและเย็น มีขนาดใหญ่กว่าเส้นโซบะ นำมาประยุกต์เป็น ก๋วยเตี๋ยวน้ำประเภทต่างๆ
|
|
|
รหัสสินค้า: 000081
SOBA
รายละเอียด: โซบะหรือนิยมเรียกกับว่า บะหมี่เย็น ซึ่งความจริงมีทั้งร้อนและเย็น โดยเส้นโซบะนั้นจะมีสีเทาอมน้ำตาล ทำจากเมล็ดของต้นโซบะ (ข้าวสาลี) ขนาดเส้นประมาณเส้นสปาเก็ตตี้
|
|
|
รหัสสินค้า: 000098
รายละเอียด: คาเร ไรซึ เป็นอาหารที่ดัดแปลงมาจากอาหารอินเดีย เป็นแกงกะหรี่นั้นเอง
|
|
|
ก่อนเริ่มรับรับประทานอาหาร
รหัสสินค้า: 000016
รายละเอียด: ไม่ว่าจะเป็นคนไทยหรือคนตะวันตก หรือแม้แต่คนญี่ปุ่นเอง ก็ต้องมีมารยาทหรือธรรมเนียมปฎิบัติว่าจะต้องทำอย่างไรก่อน มารยาทที่สำคัญที่สุดตามแบบฉบับดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น จะต้องไม่ลืมกล่าวคำว่า "Itadakimasu" ก่อนเริ่มลงมือรับประทานอาหาร ซึ่งหมายถึงจะเริ่มรับประทานอาหารแล้วนะ ความหมายคือเรียกให้ทุกคนพร้อมรับประทานอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานอาหารภายในครอบครัวหรือระหว่างเพื่อนฝูงก็ตาม ถือเป็นการขอบคุณคนที่ทำอาหารให้เรารับประทาน
|